Fotos: Elvis Edson
Mais do que um espaço de aprendizado, o programa Cozinha Empoderada, promovido pela Central de Abastecimento de Caruaru (Ceaca), tem se consolidado como uma ferramenta de transformação social e fortalecimento da autonomia feminina. A edição realizada nesta sexta-feira (27) reuniu mulheres em situação de vulnerabilidade para uma manhã de troca de experiências, capacitação e incentivo ao empreendedorismo.
A programação contou com a palestra “Cooperativismo – Empreender no coletivo”, ministrada pelo professor Fernando Charlegre, que destacou a importância da união como caminho para geração de renda e independência financeira. Em seguida, a chefe Gessilândia Nunes conduziu uma oficina prática de aproveitamento e reaproveitamento de alimentos, ensinando técnicas que contribuem tanto para a economia doméstica quanto para a criação de novas oportunidades de negócio.
Ao final do encontro, as participantes receberam cestas com produtos doados pelos comerciantes da Ceaca, reforçando o compromisso social do equipamento e a rede de solidariedade construída em torno do programa.
Participante do programa há três meses, a dona de casa Bianca Silva, mãe de três filhos, falou com entusiasmo sobre a experiência. “Eu gosto muito, porque a gente aprende sobre vários assuntos, aprende a reaproveitar os alimentos e isso ajuda bastante dentro de casa. Além disso, a cesta que recebemos também ajuda a abastecer nossa família. É um apoio muito importante para nós”, destacou.
Realizado mensalmente em parceria com o Instituto do Meio Ambiente de Pernambuco (Imoa), o Cozinha Empoderada segue fortalecendo mulheres, incentivando o protagonismo feminino e promovendo dignidade por meio do conhecimento, da partilha e de novas perspectivas de futuro.
