Fotos: Divulgação
Valorização da culinária e da cultura nordestina marca a celebração
Nesta quinta-feira (11), às 19h, será realizada a décima edição do Maior Pela Jegue do Mundo, comida gigante que integra o calendário oficial do São João de Caruaru. O evento será realizado na Rua Governador Rosado Maia, no bairro do Salgado, e conta com a participação de grande parte da comunidade, proporcionando um ambiente familiar. Além disso, a celebração vem conquistando cada vez mais turistas.
Bruno, organizador do evento, garante que haverá novidades nesta edição. “Este ano, será preparada a mesma quantidade de Pela Jegue, mas ela estará ainda mais saborosa, pois acrescentamos novos ingredientes à receita. Além disso, haverá a distribuição de brindes, mais organização e segurança reforçada”, destacou.
A iguaria é preparada à base de xerém de milho, costela de porco, charque, bacon, calabresa e temperos especiais que o fundador prefere manter em segredo. Os ingredientes reforçam a identidade e a tradição da culinária nordestina.
E não será apenas a comida típica que animará os participantes. Os forrozeiros de plantão poderão aproveitar a noite ao som de duas atrações de forró pé de serra.
SERVIÇO
Maior Pela Jegue do Mundo
Quinta-feira, 11 de junho, 19h
Rua Governador Rosado Maia – Salgado
